白桃烏龍茶、玫瑰紅茶、凍干檸檬茶、紅豆薏米茶......走進(jìn)湄潭縣經(jīng)開(kāi)區(qū)貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司，展柜上一盒盒圖案時(shí)尚、色彩鮮艷的茶葉包裝盒格外引人注目，這是該公司推出的“綠碼”系列袋泡茶產(chǎn)品，這種袋泡茶的茶包里，茶葉也不再是唯一主角，而是加入了花果、草本等原料，使茶葉具有花香、果香等各種香型，袋泡茶聞起來(lái)、喝起來(lái)變“香”了。
近年來(lái)，這種具備集健康養(yǎng)生、價(jià)格適中、種類豐富、獨(dú)立包裝、攜帶方便等優(yōu)勢(shì)于一身的茶產(chǎn)品，在茶飲市場(chǎng)占據(jù)一席之地，成為年輕人的“新寵”，備受青睞。
“袋泡茶的崛起，根本在于年輕人對(duì)飲品的需求持續(xù)擴(kuò)大。通過(guò)袋泡茶重新喚起他們的飲茶興趣，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)和感受茶的魅力，以袋泡茶切入年輕人茶飲市場(chǎng)，這也是茶產(chǎn)業(yè)提高消費(fèi)滲透率的重要途徑?！辟F州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司董事、副總經(jīng)理劉聲彥說(shuō)。
據(jù)了解，綠碼是貴州黔茶聯(lián)盟茶業(yè)發(fā)展有限公司于2020年自主研發(fā)的時(shí)尚新茶飲品牌，命名綠碼是意為消費(fèi)者通過(guò)綠碼系列產(chǎn)品與品牌推廣，能找到打開(kāi)貴州茶綠色生態(tài)的密碼，該品牌現(xiàn)已開(kāi)發(fā)刺梨紅茶、桂花紅茶、蜜桃綠茶、葡萄烏龍等30余個(gè)口味，80余個(gè)單品。于2020年7月在淘寶、天貓旗艦店、天貓超市、京東自營(yíng)、京東旗艦店、唯品會(huì)、拼多多全網(wǎng)上線，并于2021年在天貓超市憑借白桃烏龍這一單品一躍成為調(diào)飲茶top1，實(shí)現(xiàn)10萬(wàn)+單銷售，回購(gòu)率達(dá)16.7萬(wàn)，2022年實(shí)現(xiàn)銷售額1000萬(wàn)元，帶動(dòng)夏秋茶銷售3萬(wàn)斤。
初入市場(chǎng)便取得不俗的成績(jī)，這與黔茶聯(lián)盟公司著眼于市場(chǎng)之變，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略休戚相關(guān)。如何在如今云水翻騰的袋泡茶市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中，贏得市場(chǎng)，讓綠碼這碗袋泡茶“泡”出新鮮活力也是黔茶聯(lián)盟一直深耕不輟的課題。
這泡茶要“泡”得好，就要回歸本質(zhì)，以茶葉品質(zhì)為核心，這也是黔茶聯(lián)盟公司不變的初心。打鐵還需自身硬。不管袋泡茶市場(chǎng)的風(fēng)向往哪吹，始終需要回歸本質(zhì)，關(guān)注茶葉本身，保證質(zhì)量才能更有發(fā)言權(quán)。
“對(duì)比過(guò)全網(wǎng)現(xiàn)有的袋泡茶品牌，我們的茶葉品質(zhì)是經(jīng)得起考量的，皆選用原葉為茶底，連拼配的果干、干花也是經(jīng)過(guò)上百次的精心挑選，力求通過(guò)天然的食材拼配出好的口味與香氣，不使用香精?！睂?duì)于綠碼系列袋泡茶的品質(zhì)，劉聲彥有著充分的自信。
這泡茶要“泡”出新鮮活力，離不開(kāi)年輕團(tuán)隊(duì)打造鮮活營(yíng)銷，為了打造出迎合年輕人偏好的袋泡茶，從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)到運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)由年輕人組成，用年輕人的思維設(shè)計(jì)包裝、品牌形象與營(yíng)銷活動(dòng)，讓綠碼盡顯活力。
“我們公司開(kāi)發(fā)的每一款新產(chǎn)品，35歲以上的員工是沒(méi)有資格試喝的，產(chǎn)品品鑒全都由年輕人組成，包括我們的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)里大多數(shù)都是90后，我們也會(huì)寄樣品給他們，請(qǐng)他們品嘗提建議?！眲⒙晱┬Φ?。
除了口味上迎合年輕人，在茶葉盒包裝上的也同樣可圈可點(diǎn)：包裝盒采用插畫(huà)風(fēng)格圖案，色彩搭配明亮充滿活力，茶葉包采用可降解玉米纖維制成的PLA三角包，浸泡于水中可以讓茶葉更加舒展，快速釋放香味和滋味，耐高溫沖泡同時(shí)也可用冷水、冰水泡，滿足個(gè)性化需求。
這泡茶要“泡”得久，更需要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，多元應(yīng)變市場(chǎng)之變，今年來(lái)，黔茶聯(lián)盟的第一變是為綠碼“瘦身”，按照現(xiàn)在市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的口味、種類，使產(chǎn)品更聚焦，從原本的80余個(gè)單品精減為10余個(gè)單品，并且針對(duì)不同的銷售平臺(tái)推出不同的包裝，更加適應(yīng)市場(chǎng)需求。
“時(shí)下新茶飲之風(fēng)盛行，我們正在思考把一部分的茶葉轉(zhuǎn)化成為新茶飲的基礎(chǔ)茶，讓貴州茶可以更多地走出貴州、黔貨出山，比如去很知名的連鎖品牌合作，去成為他們的供應(yīng)鏈，不僅可以增加茶葉的下樹(shù)率，也讓貴州的初加工和精加工的產(chǎn)品呈現(xiàn)更豐富飽滿，同時(shí)繞開(kāi)了名優(yōu)茶市場(chǎng)內(nèi)卷、惡性競(jìng)爭(zhēng)的窘境，讓渠道更好地去拓展，道路越走越寬敞明亮?！眴?wèn)及下一步如何更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的之變，劉聲彥成竹在胸。
來(lái)源：微美湄潭
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